毎日食事をすることに何か意識的にされていることってありますか？

最近では健康ブームでもありいろんな食事の摂り方や栄養素の紹介などを打ち出されていたりしてますよね。

毎日自分が食べたいと思う食事をしたいと思う反面健康には気を付けなければいけません。

『お腹がいっぱいになればそれでいいの』
『食べたいものを食べてるからいいの』

確かに食べたいものを食べる幸せって大いにありますよね。

しかし、継続して塩分の多い食べ物、脂っこい食べ物や多くの炭水化物を食べ続けていると体に負担がかかってきます。

意識しながらじゃないと思っている以上の摂取になってしまいがちです。

自炊に挑戦し達成感を感じる

そこで実践的にしてみると楽しくなったり自分の健康に意識を持ちやすくなることは自炊をしてみることです。

今まで自炊をしてきたことがない方でもやってみると、

『結構楽しい』
『私にも出来るじゃん』

と感じれるようになります。

初めは失敗しても、形として出来上がったことに対して達成感を感じれます。

達成感も挑戦した人が感じることが出来る特権ですよね。

失敗しても自分自身を否定しないで実践して形にすることが重要なんです。

初め難易度が高いことをやってみたくなるんですが、卵焼きからでも良いと思います。

実際は簡単に思える料理の方が難しく奥深いものでもありますので、自分がやってみたいなと思えるものから挑戦してみて下さいね。

楽しく健康を意識する

自分で作ってみると、料理って火加減や調味料の加減で時間が待ってくれなかったりします。

『あー焼き過ぎたかも』と思っても戻すことが出来なかったりします。

しかし、それを楽しめるようになれば発見の連続でしかないんです。

そして自分が思っているような味付けや形が出来るようになってくると『次、これ作ってみたい！』といろんな料理にチャレンジしたくなっちゃいます。

作れたという成功体験を作っていくと意識的に健康にも気を付けようと考えるようになります。

『野菜あまり摂れてないなー』
『塩分摂りすぎかな？』

野菜食べるのが苦手な人でもシンプルに塩コショウで炒めて自分で作ってみると『今まで食べれなかったのに食べれるようになった！』

など自分で作る経験をすることで気づけることもあると思うんですね。

健康に意識しながら料理をしていくと、ダイエットを目標に作っていたわけじゃなくても自然と痩せてたなんてこともあります。

私は炭水化物の摂取を控えることに意識して酵素玄米やグルテンフリーのパスタを使って料理していたのですが自分が気づかないうちに５キロ痩せていました。(食べ過ぎはダメですよ！)

自分で食べるものに意識を持って自炊していくことによって、作ることが楽しみになり健康的な生活に自然となっていくことが出来るんですね。

難しく考ると疲れちゃうので歌いながらでも楽しんでやってみることをオススメします。

まとめますね

・自炊に挑戦し達成感を感じる

・トライアンドエラーを繰り返す(繰り返すことで感覚を覚えることが出来る)

・楽しく健康を意識する

いろんな達成感を感じることが出来るのでまずは作りたいものを作って慣れていって下さい！
それと同時に健康的に楽しみながら自炊生活を送って下さいね！